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Compra Un Pastel De Oferta

De chocolate, de tres leches, el imposible… mmm tantas y tantas opciones que nos haría falta estómago para probarlas todas.

Este mes en Merco estamos de glotones y antojados con los pasteles, pues se han presentado muchas fechas importantes para resistirse a uno. 

Que el día del niño, de la madre, el del padre, el cumple de la abuelita, el aniversario de la oficina, las bodas… en fin, son tantas celebraciones que requieren de un delicioso pastel que no podríamos ni enumerarlas; por ello en Merco estamos motivados para entregarte todas las opciones para disfrutar de estos deliciosos manjares.

HABLEMOS DE PASTELES

Para ser un experto en pasteles hay que conocer las diferencias entre cada uno, sus formas y sabores.

Por un lado tenemos los tipos de pasteles que existen, y de estos, se derivan diversas técnicas que culminan en diferentes sabores. Vamos a conocerlos.

Tipos de Pasteles

Esponjosos: Este tipo de pastel se logra utilizando huevos enteros, separados o solo las claras, mezclados con azúcar y mantequilla. 

Es el más popular donde encontramos sabores como chocolate y vainilla. Pueden estar acompañados de ingredientes secos como el azúcar glass o la crema chantilly para decorar.

Mantequilla: Este tipo de pastel se elabora por medio del método cemage o acremado, el cual consiste en batir la mantequilla a temperatura ambiente junto con azúcar y suele ser conocidos como roscas.

Merengue: Se caracterizan por tener una estructura espumosa creada por el batido del huevo con el aire. Aquí entran los de 3 leches.

Natilla: Este tipo de pasteles requiere de la preparación de una natilla o crema espesa que pueda cocinarse en baño maría o en el horno a una temperatura media-baja; el ejemplo más famoso es el cheesecake.

Sabores de Pasteles

Ahora que conoces los tipos, repasamos algunos de los sabores más famosos y deliciosos.

MOKA

FRUTOS ROJOS

OREO

ROLLO MANGO

HAZ EL TUYO

Ahora que a todos se nos ha antojado un pastelito, te recomendamos ubicar tu supermercado más cercano, donde encontrarás a Merco y al pasar por nuestra área de DeliMerco podrás escoger entre algunas opciones de pasteles increíblemente deliciosos.

Visita DeliMerco aquí.

Si te aventuras a realizar tu propio pastel, te compartimos la receta de uno muy básico pero súper delicioso que hasta podría aplicar para oferta de pasteles y armar tu propio negocio.

Pastel de Elote

Ingredientes: 

  • 6 elotes tiernos grandes
  • 6 huevos
  • 1 barra y media de mantequilla de 90gr
  • 1 lata de leche condensada.
  • 1 cucharada de polvo para hornear

Preparación: 

Lo primero será derretir la mantequilla a baño maría en la estufa. Mientras tanto, irás desgranando los elotes con un cuchillo cuidando de cortar lo más cercano al olote los granos. 

Ya que tenemos los granos listos y la mantequilla derretida, colocamos todos los ingredientes dentro de la licuadora y mezclamos hasta obtener una consistencia suave y tersa.

Después se cubrirá un molde para pastel con mantequilla y harina. Una vez bien cubierto se vierte la mezcla. 

Precalentar el horno a 150ºC y cuando esté a temperatura meter nuestro pastel para que se hornee entre 40 y 60 minutos. 

Al finalizar este tiempo, checar con un cuchillo en medio para revisar si sale limpio, de ser así, ya está listo.  

Deja enfriar y decora con azúcar glass y canela.

Recuerda que todos los ingredientes los encuentras en Merco, el supermercado más cerca con súper ofertas y preciazos. 

Ahora que estás listo para armar tu propio pastel y comprar uno de elevada calidad, sí puedes autoproclamarte, experto en pasteles.

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¡Frutimavera en Merco! Ofertas frutas y verduras

La frutimavera Merco es ahora una realidad… adiós inviernito, no te extrañaremos.

Finalmente comenzaremos a guardar las chamarras y a sacar nuestras bermudas. Los fanáticos del frío no estarán contentos, pero los que adoramos el calor sí. 

La primavera ha llegado y con ella, increíbles ofertas de frutas y verduras en Merco; pero principalmente de frutas, porque se vale amar lo dulce de la vida. Mira las increíbles ofertas que tenemos para ti.

¿Sabes cuáles son las frutas de temporada?

Con el regreso del solecito, los frutos como la fresa, el limón, el mango, el melón, la papaya, el plátano, el tamarindo, la naranja, la guanábana, la manzana, la piña, la pera y la sandía, se ponen en fila para que sean devorados por todos nosotros. 

¡Conoce tus frutas favoritas! 

Queremos explicarte un poquito más sobre cada nutriente y valor que nos aportan estas frutas de temporada, para que cuando vengas a Merco por ellas, estés bien informado de los beneficios que estarás llevando a casa. Identifica tu Merco más cercano

FRESA

Las fresas son las reinas de todas las frutas y lo demuestran al ser de las más vendidas en México. No es para menos, su color rojo, textura y sabor refrescante y dulce hacen que le gusten a casi todo el mundo, especialmente a los niños. 

Son ricas en antioxidantes y minerales como magnesio y potasio; contienen muchas vitaminas como la C, B2, B3 y ácido fólico; son ricas en fibras y aportan muy poquitas calorías. Ideales para perder peso. 

MANGO

Ellos son los reyes pero de la temporada. Nada más rico que comer un mango en primavera. Su sabor es tan dulce y exquisito que todos estamos dispuestos a cambiar cualquier postre de pastelería por unos cuadritos de mango con lechera. Yummm

Entre sus muchos beneficios encontramos que ayudan a control el colesterol por su alto contenido en fibra, pectina y vitamina C. 

También mejoran la salud ocular, regulan el proceso de digestión, fomentan el aumento de peso para quienes les cuesta subir, cuidan la piel y son afrodisíacos (manejar este dato con precaución). 

PLÁTANO

Esta fruta se considera un básico de tu canasta básica, junto a la manzana, no pueden faltarte nunca. Los plátanos son deliciosos, fáciles de comer y muy prácticos para llevarlos a cualquier parte. 

Sus propiedades son muchísimas, para empezar te ayudan a controlar la hipertensión arterial, son fuente de energía, combaten el estreñimiento, calman la acidez y malestar estomacal, previenen la artitris y la llamada “gota”, te hacen lucir más delgado al evitar la retención de líquidos, entre muchos otros beneficios que sirven a tu salud.

SANDÍA

La fruta más mexicana. Este regalo de la madre tierra nunca puede faltar en el refrigerador de todos los mexicanos durante la primavera. La sandía tiene una enorme cantidad de agua que además te va a refrescar con el inicio del calor.

Entre sus múltiples beneficios encontramos que favorece la circulación sanguínea al contar  con aminoácidos como la citrulina. Es baja en grasa y supone un gran aliado para las dietas de adelgazamiento. Es antioxidante e hidrata tu piel, haciéndote lucir joven por mucho más tiempo. 

¡Todas estas frutas las puedes encontrar en Merco con súper preciazos!
Identifica tu tienda más cercana y corre por ellos para aprovechar su frescura. 

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Súper ofertas de cuaresma

Pero mira como beben los peces en el Merco, pero mira como beben por ver nuestros preciazos; beben y beben y vuelven a beber, los peces en el Merco te van a sorprender.

Y así es como arrancamos la cuaresma en Merco, con súper preciazos en todos los productos de mar. Chécalos aquí.

A partir del 2 de marzo y hasta el 14 de abril, estaremos celebrando las maravillas de la cuaresma; tiempo sagrado para los que profesan la religión católica. 

Según la biblia, estos 40 días debe evitarse la carne, el alcohol y todo tipo de tentación.

Así que si eres de los que quieren cumplir con su cuaresma al pie de la letra, te traemos increíbles recetas saludables para gozar de la temporada.

Recetas Merco

Cacerola de verduras agridulces

Necesitarás:

  • 3 chiles de árbol picados
  • 2 cdas. de salsa de soya
  • ¼ de taza de agua
  • 1 taza de mermelada de piña
  • 250 g de chícharos en lata
  • 250 g de ejotes en lata
  • 8 piezas de cebolla por la mitad
  • 1 pimiento amarillo picado
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 taza de brócoli en ramitos
  • Sal y pimienta
  • Aceite

Preparación:

  • Para la salsa calienta la mermelada en una cacerola junto con el agua y ya que esté bien integrada, agrega la salsa de soya y los chiles de árbol. Salpimenta y deja hervir por 5 minutos.
  • Calienta el aceite en una sartén de fondo grueso, añade el brócoli, los 3 pimientos, los ejotes, chícharos y la cebolla y saltéalos por 3 minutos.
  • Finalmente, agrega la salsa de piña y salpimenta. 
  • Hornea por 10 minutos para terminar de cocer las verduras, hasta que queden crujientes. Sirve caliente.

Ensalada de atún y aguacate

Necesitarás:

  • 500 g de atún fresco en cubos
  • 4 pepinillos rebanados
  • 1 aguacate en gajos
  • 1 cda. de ajonjolí
  • 4 cdas. de soya
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 5 cdas. de jugo de limón

Preparación:

  • Mezcla todos los ingredientes en un tazón, salpimenta y ¡listo! Sirve de inmediato.

Tomates rellenos de pasta

Necesitarás:

  • 6 cdas. de aceite de oliva 
  • 4 jitomates bola
  • 100 g de pasta de coditos chicos
  • 1 manojo de apio cortado en rebanadas delgadas
  • 3 cucharaditas de perejil finamente picado
  • 100 g de queso fresco rallado
  • Sal y pimienta

Preparación:

  • Limpia y saca la pulpa de los jitomates.
  • Pon a cocer la pasta; escúrrela y mézclala con el aceite, el queso, el apio y el perejil. Salpimienta al gusto.
  • Rellena los jitomates con la mezcla y decora con un poco de perejil.

Todos los ingredientes para preparar tus platillos de cuaresma los puedes encontrar con súper preciazos en Merco. Aquí sí tenemos súper ofertas de cuaresma.

Curiosidades de Cuaresma.

La cuaresma es muy celebrada en México y gran parte del mundo occidental. ¿Sabías que en muchos lugares del país se realizan carnavales 5 días antes de su inicio? Estos carnavales consisten en desfiles de música y baile donde se “aprovechan” los últimos días de “alegría” antes de iniciar el luto cuaresmal. 

Checa otras curiosidades sobre este tiempo que encontramos en internet:

  • La palabra Cuaresma viene del latín quadragesima, que significa cuarentena.
  • Este es un periodo de 40 días en el que se cambian hábitos, dependiendo del credo de cada persona.
  • El número 40 es sagrado para judíos y cristianos, pues aparece varias veces en pasajes bíblicos.
  • La Cuaresma inicia el Miércoles de Ceniza y termina el Jueves Santo.
  • Las costumbres que suelen adoptarse en Cuaresma son el ayuno y la abstinencia. Estas son vigentes desde el s. IV.
  • El pescado no siempre ha sido el favorito en Cuaresma: en el Medioevo, únicamente se comía pan, agua y una sopa hecha de aceite.
  • Según estudios, en la Cuaresma es cuando la población presenta mejor salud: hay una baja en los índices de colesterol y obesidad.
  • En México, se triplica la venta de pescado durante esta temporada.

Impresionante ¿no? Faltó añadir que solo en supermercados Merco se hace una verdadera fiesta en productos de temporada para que no te salgan más caros. Checa cuál es tu Merco más cercano y haz tus compras hoy.

Hagamos juntos la cuaresma en Merco.