Tú y nosotros sabemos que la frescura de los ingredientes es clave para crear platos deliciosos y saludables. Es por ello que se nos ocurrió compartirte recetas frescas y apetitosas, acompañadas de valiosos consejos para mantener los alimentos en óptimas condiciones. Únete a nosotros en esta aventura culinaria y descubre cómo se Vive la Frescura de los productos que tenemos puede elevar tus habilidades en la cocina.
En Merco, nos enorgullece ofrecerte ingredientes frescos y de la más alta calidad para que puedas disfrutar de deliciosas creaciones culinarias en casa. Te presentamos tres recetas sencillas de preparar y llenas de sabor, junto con consejos para mantener frescos los alimentos utilizados en cada una.
Recuerda que las cantidades son aproximadas y puedes ajustarlas según tus preferencias personales en cada una de las recetas. Si deseas más o menos cantidad, simplemente adapta las proporciones a tu gusto.
Ensalada de Verano
Esta refrescante ensalada es perfecta para los días calurosos de verano. Combina la frescura de la lechuga crujiente con la dulzura de los tomates cherry y el refrescante sabor del pepino. Puedes preparar esta ensalada para un almuerzo rápido en casa o llevarla contigo en un tupper para disfrutarla en el trabajo o durante un picnic en el parque.
Ingredientes:
- 1 cabeza de Lechuga pequeña y picada
- 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 pepino, pelado y cortado en rodajas
- Vinagre balsámico al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lava y seca la lechuga y los tomates cherry.
- Corta el pepino en rodajas finas.
- Mezcla todos los ingredientes en un bol grande.
- Aliña con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.
Tip para mantener la frescura: Guarda los vegetales en recipientes herméticos después de lavarlos para mantener su frescura y crocancia.
Salmón a la Parrilla con Hierbas (puedes usar Pollo)
Este platillo es una excelente opción para aquellos que buscan una comida nutritiva y llena de sabor. El salmón fresco se sazona con hierbas aromáticas como el perejil y el romero, que realzan su sabor natural y le dan un toque fresco. Puedes disfrutar de este salmón a la parrilla como plato principal en una cena especial o como parte de una comida equilibrada.
Ingredientes:
- 2 unidades de filete de salmón o pollo, (aproximadamente 150 g cada uno)
- 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado
- 1 cucharada de romero fresco finamente picado
- Sal y pimienta, al gusto.
- Aceite de oliva, para engrasar la parrilla (al gusto)
Tip para mantener la frescura: Al comprar el salmón en la sucursal de Merco de tu preferencia, verifica que la carne esté firme y sin olores fuertes. Consérvalo en la nevera hasta su preparación para mantener su frescura.
Preparación:
- Precalienta la parrilla a fuego medio alto.
- Exprime el jugo de limón sobre los filetes de salmón o pollo.
- Espolvorea perejil y romero fresco picados sobre los filetes.
- Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
- Coloca los filetes en la parrilla y cocina de 4 a 5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos.
Smoothie Energizante de Frutas Tropicales
Es una explosión de frescura y sabor tropical. Combina la dulzura de la piña y el mango con la cremosidad del plátano y la frescura de la leche de coco. Es una excelente opción para un desayuno saludable, una merienda revitalizante o incluso como postre refrescante.
Ingredientes:
- 1 taza de piña, cortada en trozos
- 1 taza de mango, cortado en trozos
- 1 plátano, pelado y cortado en rodajas
- 1 taza de leche de coco
- Hielo, al gusto.
Tip para mantener la frescura: Para disfrutar de un smoothie bien fresco, congela las frutas previamente en porciones individuales y sácalas del congelador justo antes de su uso.
Preparación:
- Pela y corta la piña y el mango en trozos.
- Pela el plátano y córtalo en rodajas.
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
- Añade hielo al gusto y licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
En Merco nos encanta ofrecerte recetas frescas y deliciosas que puedes disfrutar en tu hogar. Aprovecha la frescura y calidad de nuestros ingredientes y productos que son cosechados por apasionados en el campo, para que puedas crear platos extraordinarios. No olvides visitar nuestro sitio web, www.merco.mx, donde encontrarás una amplia variedad de productos frescos y promociones especiales. Sumérgete en un mundo de sabores frescos y calidad excepcional de Merco y despierta tu chef interior. ¡Tus creaciones culinarias nunca habrán sido tan frescas y deliciosas como con Merco! Si haces las recetas etiquétanos en nuestras redes sociales, nos encantara ver sus creaciones.