Pero mira como beben los peces en el Merco, pero mira como beben por ver nuestros preciazos; beben y beben y vuelven a beber, los peces en el Merco te van a sorprender.
Y así es como arrancamos la cuaresma en Merco, con súper preciazos en todos los productos de mar. Chécalos aquí.
A partir del 2 de marzo y hasta el 14 de abril, estaremos celebrando las maravillas de la cuaresma; tiempo sagrado para los que profesan la religión católica.
Según la biblia, estos 40 días debe evitarse la carne, el alcohol y todo tipo de tentación.
Así que si eres de los que quieren cumplir con su cuaresma al pie de la letra, te traemos increíbles recetas saludables para gozar de la temporada.
Recetas Merco
Cacerola de verduras agridulces
Necesitarás:
- 3 chiles de árbol picados
- 2 cdas. de salsa de soya
- ¼ de taza de agua
- 1 taza de mermelada de piña
- 250 g de chícharos en lata
- 250 g de ejotes en lata
- 8 piezas de cebolla por la mitad
- 1 pimiento amarillo picado
- 1 pimiento rojo picado
- 1 pimiento verde picado
- 1 taza de brócoli en ramitos
- Sal y pimienta
- Aceite
Preparación:
- Para la salsa calienta la mermelada en una cacerola junto con el agua y ya que esté bien integrada, agrega la salsa de soya y los chiles de árbol. Salpimenta y deja hervir por 5 minutos.
- Calienta el aceite en una sartén de fondo grueso, añade el brócoli, los 3 pimientos, los ejotes, chícharos y la cebolla y saltéalos por 3 minutos.
- Finalmente, agrega la salsa de piña y salpimenta.
- Hornea por 10 minutos para terminar de cocer las verduras, hasta que queden crujientes. Sirve caliente.
Ensalada de atún y aguacate
Necesitarás:
- 500 g de atún fresco en cubos
- 4 pepinillos rebanados
- 1 aguacate en gajos
- 1 cda. de ajonjolí
- 4 cdas. de soya
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 5 cdas. de jugo de limón
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un tazón, salpimenta y ¡listo! Sirve de inmediato.
Tomates rellenos de pasta
Necesitarás:
- 6 cdas. de aceite de oliva
- 4 jitomates bola
- 100 g de pasta de coditos chicos
- 1 manojo de apio cortado en rebanadas delgadas
- 3 cucharaditas de perejil finamente picado
- 100 g de queso fresco rallado
- Sal y pimienta
Preparación:
- Limpia y saca la pulpa de los jitomates.
- Pon a cocer la pasta; escúrrela y mézclala con el aceite, el queso, el apio y el perejil. Salpimienta al gusto.
- Rellena los jitomates con la mezcla y decora con un poco de perejil.
Todos los ingredientes para preparar tus platillos de cuaresma los puedes encontrar con súper preciazos en Merco. Aquí sí tenemos súper ofertas de cuaresma.
Curiosidades de Cuaresma.
La cuaresma es muy celebrada en México y gran parte del mundo occidental. ¿Sabías que en muchos lugares del país se realizan carnavales 5 días antes de su inicio? Estos carnavales consisten en desfiles de música y baile donde se “aprovechan” los últimos días de “alegría” antes de iniciar el luto cuaresmal.
Checa otras curiosidades sobre este tiempo que encontramos en internet:
- La palabra Cuaresma viene del latín quadragesima, que significa cuarentena.
- Este es un periodo de 40 días en el que se cambian hábitos, dependiendo del credo de cada persona.
- El número 40 es sagrado para judíos y cristianos, pues aparece varias veces en pasajes bíblicos.
- La Cuaresma inicia el Miércoles de Ceniza y termina el Jueves Santo.
- Las costumbres que suelen adoptarse en Cuaresma son el ayuno y la abstinencia. Estas son vigentes desde el s. IV.
- El pescado no siempre ha sido el favorito en Cuaresma: en el Medioevo, únicamente se comía pan, agua y una sopa hecha de aceite.
- Según estudios, en la Cuaresma es cuando la población presenta mejor salud: hay una baja en los índices de colesterol y obesidad.
- En México, se triplica la venta de pescado durante esta temporada.
Impresionante ¿no? Faltó añadir que solo en supermercados Merco se hace una verdadera fiesta en productos de temporada para que no te salgan más caros. Checa cuál es tu Merco más cercano y haz tus compras hoy.
Hagamos juntos la cuaresma en Merco.